Putmenu(プットメニュー) | 来店者のスマートフォンで12言語の注文と支払い

Putmenuはお客様の様々な悩みを解決できます
Putmenuは統計分析を行い、業務革新を達成するためのツールとして、また訪日客のプロモーション装置として活用できます。
短期的な効果である売上拡大から、中長期的な効果を発揮できるコスト削減とマーケティングで店舗/施設の業務を変えていくことができます。
売上を拡大したい!訪日客を
誘致してチャンス拡大!
12言語対応!
ハウツーを説明できる!!
Putmenuを導入すると、12言語対応を
アピールして集客増を目指せます。
ハウツー機能で店舗のルールや食事の
方法も伝えることができます。
コストを削減したい!
業務改善の新技術!
自分で注文!
待ち時間ゼロ!!
最新技術で来店者のスマホが注文端末や
呼び鈴に。スタッフの行ったり来たりや
オーダーミスの減少により、業務効率を
最大化します。
リピーターを増やしたい!
データを分析したい!
ビッグデータを分析!
新しいマーケティング!!
注文ビッグデータで来店回数や来店日時を
可視化したり、過去の注文者に
メッセージを送れます。

日本語のメニューを12言語に自動翻訳。対応言語はぞくぞく追加。世界中の観光客の言語対応をアピールして売上拡大!
ZERO WAITING ON THE TABLE
- 協力会社 -
お知らせ
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Putmenuの機能ガイド

Putmenuで利用できる機能一覧とプランの比較がまとめられたパンフレットがダウンロードできます。利用者向けのシートでは、初めてPutmenuを利用される方へ向けた使い方を説明したシートになります。
※パンフレットとシートはPDFになります。

店舗向け

Putmenuの機能、サービスの確認ができます。裏面には、Putmenuを導入するための参考資料として、料金表とプランごとで利用できる機能比較が一覧で記載されています。

利用者向け(案内シート)

訪日観光客が利用することを想定して、日本語、英語、中国語の3言語がこのパンフレットにまとめられています。パンフレットは印刷して店舗・施設に置くだけで、お客様への案内シートとして利用できます。

ご利用ガイド

専用タブレットでのメニュー登録から注文電子シート(PaperBeacon)の設置、アプリ上で店舗・施設を公開するまでのセットアップガイド、アプリからの注文とお会計までの流れを閲覧できます。

料金プランと機能・サービス

Putmenuは、3つのプランから選択いただけます。
Putmenu Entryでは注文機能はありませんが、多言語メニューを無料で掲載することができます。メニューは登録すると自動翻訳されるため、訪日観光客向けに各言語のメニューを用意する必要がなくなります。Putmenu TicketとPutmenu Orderは、来店前に食べたいメニューの選択と支払いをしておくと、待ち時間ゼロで発券や注文ができます。これによりスタッフの注文業務とレジ業務の効率化が実現します。

※1 POSはシャープビジネスソリューション株式会社のRETAILACE21[Food]に対応しています。

※2 テーブル注文方式で、POSと連携せず、専用プリンターを厨房などに設置する運用もできます(費用はPutmenu Ticketと同じです)。

飲食店に導入した場合の費用効果(シミュレーション)

Putmenuを店舗に導入することで、スタッフの作業効率の向上をはじめとして様々な効果が期待できます。
例えば、10テーブル程度の飲食店で1人の客単価を2500円、ホールスタッフ兼厨房のアルバイトの時給1100円とした場合、Putmenuを導入による「売上拡大」と「コスト削減」の効果は以下のようにシミュレーションできます。

売上拡大

近年、外国人観光客は多くなっています。
Putmenuは12言語に対応しているので、Putmenuを導入した場合、多言語対応をアピールすることで、観光客の獲得につながります。
さらに、Putmenuアプリによりオーダーもスムーズになり、スタッフの負担軽減もできます。アプリの操作は簡単なので、観光客もストレスを感じることなく、料理の注文ができます。
例えば、訪日観光客の獲得により、1日の平均客数を30人から31人にすることができた場合、1か月で7.5万円以上の売上拡大が期待できます。(現状は月に1人の外国人が来店しているケースを想定します)

コスト削減

例えば、開店中はオーダーと配膳の対応に追われて、閉店後に皿洗いや片づけに1日あたり1~1.5時間ほどの消費をしているケースを想定します。
Putmenuを導入すると、アプリがオーダーの役目を担い、オーダーを専用プリンターに印刷するのでスタッフは配膳と皿洗い、片づけを平行して行うことができます。これにより、1日30分程度の時間の短縮を達成できると、1か月あたり900分(15時間)程度の短縮、1.5万円以上のコスト削減が期待できます。

Putmenuは、収益の拡大に貢献できるシステムです。訪日観光客の増加に伴い、更なる効果も期待できます。

注文伝票にお客様評価を印字

利用者にデジタルアンケートの通知が届く機能を追加しました。
アンケートは、料理や価格の評価に加え、自由にコメントを記載することができます。
最大の特徴は、注文履歴と連携されている点です。「いつ」「何を」注文した利用者がどのよ
うな「評価」だったかを分析できるため、オペレーションの改善やサービスの向上に役立てる
ことができます。
この機能は、個人情報を利用することなく来店客を特定し、リピーターの情報を可視化します。
注文伝票には、「テーブル番号」と共に「前回来店日時」や「来店回数」、「初回注文マーク」、
そして、利用者による「評価」も印刷されます。これにより、リピーターに初めて対応する
スタッフもアンケートを参考に最適な接客を実現できます。
※印字の内容や使用できる機能はご利用プランによって異なります。

決済システム

究極のキャッシュオンデリバリーを実現しました。利用者のスマホで注文だけでなく、
会計もできるようになりました。現金やクレジットカードがなくてもキャリア決済
(「ソフトバンクまとめて支払い」、「ドコモケータイ払い」、「auかんたん決済」)、
LINE Pay、Alipay、PayPalなどに多数対応しています。
席や部屋で会計できるため、スタッフの業務効率がさらに向上しました。

導入事例

導入店舗の紹介です。Putmenuを導入することで、各言語に翻訳したメニューの準備や外国人向けのオペレーションの負担が軽減されます。 従来の日本人スタッフだけで様々な国の観光客をおもてなしすることができます。

Putmenu Order

Putmenu Order

ESOLA Shibuya

2017年7月19日、運営開始しました。ファーストオーダーをスムーズに実現しています。
来店前にドリンクやフードを選択とお支払いしてお越しください(注文されない場合、2時間で自動キャンセルされます)。
https://r.gnavi.co.jp/3y93f9hp0000/
※アプリ注文は、17時~22時になります。店舗の運営時間と異なりますのでご注意ください。
※オンライン決済は、ソフトバンクまとめて支払い、ドコモケータイ払い、auかんたん決済、ALIPAY、LINE Pay、PayPalに対応しています。
登録店舗は続々追加中!!

対応言語

対応言語は日本語を含め12言語。
※対応言語:英語、日本語、中国語(簡体/繁体)、韓国語、フランス語、ドイツ語、イタリア語、タイ語、カンボジア語、ベトナム語、ロシア語、スペイン語 (2017年6月現在)

店舗・施設が専用タブレット(メニュー管理)で店舗・施設情報やメニューを現地の言語で登録すると、システムが12言語を自動で翻訳します。翻訳されたメニューは、訪日客のスマートフォンで設定された使用言語に従って表示されます。外国語で注文されたメニューは専用タブレット(注文管理)で現地の言語に変換されます。専用タブレット(注文管理)では現地の言語でテーブルNoとオーダーをセットして厨房・フロントのプリンターに直接出力することもできます。
これにより、店舗・施設は日本語のスタッフだけで、世界中の観光客に言語対応をアピールすることができ、利用者も自国の言語で安心して注文することができます。メニュー名やメニューの説明も自動的に全言語に翻訳されます。メニューは、ビーガン・アレルギー・ハラルの表示にも対応しています。

店舗・施設情報とメニュー管理
自動翻訳
Putmenuアプリ
12言語で注文ができます
店舗・施設で
利用する言語
自動翻訳
注文管理と注文伝票

12言語対応を告知

Putmenuの導入店舗・施設には、訪日観光客向けに多言語メニュー対応を示すシールと、注文シートに貼ることで利用者の注文を誘導する装飾シールを配布しております。多言語メニュー対応シールにはアプリの対応言語が記載されています。訪日観光客から見えるように店舗または施設の入り口付近に貼り、案内することで観光客が来店しやすくなります。また、ホームページや検索比較サイトにPutmenuの12言語対応を掲載することでWebから店舗・施設を知って来店する観光客も増えます。
Putmenuを施設、Webで露出することにより、観光協会、観光案内所、旅行代理店に訪日観光客の受け入れが可能であることもアピールでき、お金をかけずに様々な方面からの集客が期待できます。

多言語メニュー対応シール

注文シート装飾シール

飲食店の入り口にシールを貼る

旅館・ホテルの入り口にシールを貼る

Webサイトにバナーを掲載する

店舗のテーブルで案内する

紹介動画

利用者

Putmenuのデモンストレーション動画です。
スマートフォンからの注文・決済など、利用方法を確認できます。

店舗

Putmenuの開店準備の動画です。
機器がお手元に届いてからサービス開始までの流れについて確認できます。

Putmenuの機器(レンタル)

専用タブレット、専用プリンター、注文電子シート(PaperBeacon)、プリンター用紙
※注文電子シートの枚数はご利用プランによって異なります。詳細はお問い合わせください。

専用タブレット

専用プリンター

注文電子シート(PaperBeacon)

Putmenuの機能

Putmenuアプリ

Putmenuは、お店の“menu”が集まるポータルサービスです。
使い方は、かんたん。アプリ内でメニューを選んで注文するだけです。
事前にアプリ内でメニューを選んで、スマートフォンをテーブルに置くことで、
テーブルで待つこと無く注文可能です※1
注文後、内容はそのままお店に届きますので、あとは待っているだけです!

※1:登録された店舗でPutmenuは利用可能です。
また、テーブルを特定する技術にはPaperBeaconを利用しています。

販売パートナー募集

Putmenuは、飲食店や宿泊施設の風景を変える可能性を秘めた新商材です。
Putmenuでは、現在飲食店または宿泊施設に提案をして頂ける販売パートナーを
募集しています。
飲食店、宿泊施設とお取引がある方のご連絡をお待ちしております。

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注文とレジが不要
世界初の飲食店をオーダーシステムの
Putmenuが提供開始
利用者は、来店前に料理の選択と支払いをし、
来店して着席すると、待ち時間ゼロで瞬時に注文を確定。
料理を食べて退店するだけ。
2017年6月27日(火)
注文とレジが不要、世界初の飲食店をオーダーシステムのPutmenuが提供開始